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2012年01月12日
アレルギー予防ハーブ
わたしは、とってもひどい、花粉症でした。
それが。。年々軽い症状です。
近年は、「あれ？もう春すぎた？」って思うくらいになってきました。
それでも、やはり、「あの花粉症の辛さ」を思い出すと。。今からすこし、努力もします。
花粉症やアレルギーの方、鼻づまり、風邪予防、血行促進に気にかけていらっしゃる方、
ときどき、こうして、紹介していきますので、見に来てくださいね！
花粉症に良いといわれているハーブは、たくさんあるのですが、
今回は「ネトル」というハーブの紹介。
「ネトル」はイラクサ科のハーブで、「白鳥の王子」という童話にも登場するくらい、昔から西洋では生活の中に
あった「ハーブ」
その効能は、とっても優れています。
抗アレルギー作用、貧血作用、浄血作用などなど。
というのも、ミネラル、ビタミンを多く含み、特に女性に嬉しいのが鉄分が多く含まれているハーブだから。
もちろん、飲んでもいいのですけど、食品として用いてもよいので、
わたしは、ひとつまみ、サラダや、チャーハンに、いれたりします。
色が緑なので、お料理のアクセントにもなります。
昨夜は、スープにいれました
。ただし・・・
なんでも、いくらよいといって、「過剰摂取」は、副作用もあるので、
特に、他のハーブもですが、「薬効」が高いハーブほど、一日、2杯～3杯までにしましょうね！
Posted by linden at 10:10│Comments(0)
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